Menü

Für perfekte Mittagspausen und entspannte Abende

Salate

Beilagensalat (klein)

Zarter Blattsalat, frische Tomaten, pikante Zwiebeln, natives Olivenöl,
hausgemachtes Balsamico-Dressing, 2 Scheiben Fladenbrot

Bunter Salat (groß)

Zarter Blattsalat, frische Tomaten, Spiralzucchini, geraspelte Karotten,
pikante Zwiebeln, würzige Oliven, süßlicher Mais, natives Olivenöl,
hausgemachtes Balsamico-Dressing, 2 Scheiben Fladenbrot

Vegadöner und Vegagyros Gerichte

Vegadöner

Erbsengeschnetzeltes, cremige Dönersoße,
aromatischer Rotkohl, frische Tomaten, knackige Gurken,
zarter Blattsalat, pikante Zwiebeln, fluffiges Fladenbrot

Vegagyros

Erbsengeschnetzeltes, aromatischer „Tsatsiki“,
frische Tomaten, knackige Gurken, zarter Blattsalat,
pikante Zwiebeln, fluffiges Fladenbrot

Vegadöner-Teller

Erbsengeschnetzeltes, cremige Dönersoße,
luftfrittierte Pommes, aromatischer Rotkohl, frische Tomaten,
zarter Blattsalat, pikante Zwiebeln, würziges Balsamico-Dressing

Vegagyros-Teller

Erbsengeschnetzeltes, aromatischer „Tsatsiki“,
luftfrittierte Pommes, frische Tomaten, zarter Blattsalat,
pikante Zwiebeln, würziges Balsamico-Dressing

Burger

Redbean

Saftiges Kidneybohnen-Patty, frische Tomaten, würzige Essiggurken,
pikante Zwiebeln, zarter Blattsalat, cremige Hamburgersoße,
goldbraunes Weizen-Hamburgerbrötchen
Redbean „Cheezz“ - mit geschmolzenem veganem „Keese“
Redbean BBQ - mit rauchiger BBQ-Soße und knusprigen Röstzwiebeln
Redbean BBQ-„Cheezz“ - mit BBQ-Soße, Röstzwiebeln und veganem „Keese“

Jacky

Herzhaftes Pulled Jackfruit, frische Tomaten, würzige Essiggurken,
pikante Zwiebeln, zarter Blattsalat, cremige Hamburgersoße,
goldbraunes Weizen-Hamburgerbrötchen
Jacky -„Cheezz“ - mit geschmolzenem veganem „Keese“
Jacky BBQ - mit rauchiger BBQ-Soße und knusprigen Röstzwiebeln
Jacky BBQ-„Cheezz“ - mit BBQ-Soße, Röstzwiebeln und veganem „Keese“

Hauptbeilagen:

Luftfrittierte Pommes
Salatbeilage mit Balsamico-Dressing

Kombiangebot:

Spar-Menü: Luftfrittierte Pommes und Salatbeilage

Pommes

Luftfrittierte Pommes (klein)
Luftfrittierte Pommes (groß)

Süße Köstlichkeiten

Açaí Bowl

Antioxidantienreiche Açaí-Beere, cremige Banane,
zarte Cranberries, knackige Kakao-Nibs, energiereiche Chia-Samen,
exotische Kokosraspeln, nahrhafte Haferflocken
Zubereitet mit natürlichem Apfelsaft und ohne Zuckerzusatz

Brownie

Saftiger Brownie mit intensivem Kakao-Geschmack,
verfeinert mit zarten Schokoladenstückchen

Smoothies

Green Mix 0,4l### (zuckerfrei)

Zarter Spinat, knackiger Brokkoli, cremige Avocado, saftige Mango,
nährstoffreiches Gerstengras, vitalisierendes Weizengras, reinigende Spirulina
Zubereitet mit natürlichem Apfelsaft und ohne Zuckerzusatz

Berry Mix 0,40l### (zuckerfrei)

Fruchtige Erdbeere, intensive Brombeere, süßliche Heidelbeere,
aromatische Schwarze Johannisbeere, antioxidantienreiches Açaí,
cremige Banane, Superfood-Hanfprotein, exotisches Baobab
Zubereitet mit natürlichem Apfelsaft und ohne Zuckerzusatz

Tropical Mix 0,40l### (zuckerfrei)

Saftige Mango, aromatische Ananas, exotische Maracuja,
vitaminreiche Acerola, samtige Kokosnussmilch
Zubereitet mit natürlichem Apfelsaft und ohne Zuckerzusatz

Alkoholfreie Getränke

Hausgemachte Minze-Limette Limonade 0,4l

Hausgemachte Rose-Minze-Limette Limonade 0,4l

Hausgemachte Erdbeere-Minze-Limette Limonade 0,4l

Hausgemachte Mango-Minze-Limette Limonade 0,4l

Apfelschorle 0,4l

Fritz-Kola 0,33l

Fritz-Kola Superzero 0,33l

Fritz-Kola ohne Zucker 0,33l

Fritz-Mischmasch 0,33l

Fritz-Limo Orange 0,33l

Fritz-Limo Honigmelone 0,33l

Fritz-Spritz Rhabarberschörle 0,33l

Anjola Ananas & Limette 0,33l

Club-Mate 0,5l €

Bio Kristall Wasser still 0,33l

Bio Kristal Wasser medium0,33l

Biere

Neumarkter Lammsbräu Weiße - alkoholfrei 0,5l

Neumarkter Lammsbräu Bier - alkoholfrei 0,5l

Neumarkter Lammsbräu NaturRadler - alkoholfrei 0,33l

Über unsere Speisen

Aus besten pflanzlichen und regionalen Zutaten entstehen unsere Kreationen, die weit über die klassische Gemüseküche hinausgehen: gesundes Fastfood wie cholesterin- und fleischfreie Burger in vielerlei Varianten, italienische Klassiker wie Pasta und Pizza, deftiges Chili nach unserer Hausrezeptur, raffiniert-cremige Quiche oder indisches Daal mit duftendem Basmati-Reis – natürlich alles rein pflanzlich.

Viele Speisen für Allergiker und Fitnessbewusste

Auch für unsere Gäste mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien halten wir köstliche Optionen bereit – alle unsere Gerichte sind von Haus aus laktosefrei, zudem bieten wir zahlreiche glutenfreie, weizenfreie und sojafreie Speisen an. Fragen Sie uns gern nach den entsprechenden Allergenen, viele unserer Kreationen sind zudem individuell anpassbar. Einen echten Vitamin- und Energiekick verleihen Ihnen unsere Superfoods, darunter unsere Açaí-Bowl, die wie das brasilianische Original schmeckt, und unser fruchtiger Açaí-Smoothie. Top für Sportler und Fitnessbewusste, aber auch für alle, die einfach gesund leben und/oder sich leckere, hochwertige Nahrung gönnen möchten.

Ob zu einem späten Frühstück, zum Mittag, Snack oder Abendessen – wir freuen uns auf Ihren Besuch! Zuverlässig und schnell servieren wir Ihnen mittags Ihr Wunschgericht, damit Sie in Ihrer Pause Zeit finden, zu genießen und Energie zu tanken. Am Nachmittag begrüßen wir Sie gern zu einem Stück hausgebackenem Kuchen mit einer guten Tasse Kaffee, und in den Abendstunden freuen wir uns, Ihren Feierabend mit unseren Gaumenfreuden zu verschönern. Im Sommer laden unsere sonnigen Außenplätze dazu ein, in Ruhe im Freien zu essen und in relaxter Atmosphäre das Treiben auf der fröhlich-belebten Fürther Straße zu beobachten.

Selbstverständlich können Sie alle unsere Speisen auch mitnehmen. Unsere Mitnahmebehälter sind plastikfrei, sie bestehen aus nachwachsenden, abbaubaren Rohstoffen, mit denen Sie sich guten Gewissens eine Portion für's Büro oder für zu Hause abholen können.

Zu unseren Speisen können Sie verschiedene Kaffeespezialitäten mit einer Pflanzenmilch Ihrer Wahl genießen, Soja- und Hafermilch stehen für Sie bereit. Als Durstlöscher bieten wir Ihnen zudem frisch gemixte Smoothies, now-Limos, hausgemachte Drinks, vegane Energy-Drinks und alkoholfreie Biere an. Alle unsere Gerichte und Getränke sind absolut frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren und gentechnisch veränderten Zutaten.