Herzlich Willkommen bei Veganel

Alle unsere Gerichte und Getränke sind rein pflanzlich und absolut frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren und Gentechnik. Bis auf den veganen „Käse“* sind alle unsere Gerichte und Getränke zu 100% BIO und die meisten Zutaten regional.

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Unser Menü

vegan, lecker, gesund

Veggie Burger

Veggie-Burger5,90 €

Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Soja-Seitan-Patty, knackiger Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, hausgemachte vegane Mayonnaise, Tomatensoße.

Cheese Burger

„Cheese“-Burger6,50 €

Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Soja-Seitan-Patty, veganer „Käse“*, knackiger Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, hausgemachte vegane Mayonnaise, Tomatensoße.

BBQ Burger

BBQ-Burger6,20 €

Mit veganem „Käse“*+ 0,60 € Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Soja-Seitan-Patty, knackiger Salat, Tomaten, Röstzwiebeln, Essiggurken, Barbecuesoße, hausgemachte Mayonnaise.

Monkey-Burger

Monkey-Burger6,80 €

Mit veganem „Käse“*+ 0,60 € Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Soja-Seitan-Patty, knackiger Salat, Tomaten, Röstzwiebeln, Bananen, hausgemachte vegane Mayonnaise, Erdnuss-Tomatensoße.

Lupinski-Burger

Lupinski-Burger6,90 €

Mit veganem „Käse“*+ 0,60 € Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Lupinen-Seitan-Patty, knackiger Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, hausgemachte vegane Mayonnaise, Tomatensoße.

Redbean-Burger

Redbean-Burger6,70 €

Mit veganem „Käse“*+ 0,60 € Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 € Mit BBQ-Soße & Röstzwiebeln+ 0,30 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Kidneybohnen-Seitan-Patty, knackiger  Salat, Tomaten, Zwiebeln, Jalapenos, hausgemachte vegane Mayonnaise, Tomatensoße.

Kicher-Burger

Kicher-Burger6,50 €

Mit veganem „Käse“*+ 0,60 € Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, hausgemachtes Kichererbsen-Seitan-Patty, knackiger Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, hausgemachte Tahin-Sojajoghurt-Soße, hausgemachte vegane Mayonnaise.

Gyros Burger

„Gyros“-Burger6,40 €

Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Weizen-Hamburger-Brötchen, Soja-Geschnetzeltes, Tzatziki (Gurken, Sojajoghurt, Gewürze), Tomaten, Zwiebeln.

Chili sin Carne

Chili sin „Carne“6,90 €

Mit Dinkelvollkorn-Brötchen+ 0,50 €

Kidneybohnen, Tomaten, Zwiebeln, Sojagranulat, Mais, Gewürze, Weizen-Brötchen.

Zughetti Bolognese

Zughetti Bolognese6,90 €

Nudelförmige Zucchini, heiße Bolognese-Soße (Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Sojagranulat, Olivenöl, Gewürze), veganer „Parmesan“.

Curry Wurst

Curry-„Wurst“6,90 €

„Wurst“ auf Weizenbasis, Pommes frites mit Gewürzen, Currysoße, Currygewürz.

Gyros Salat

„Gyros“-Salat6,50 €

Soja-Geschnetzeltes, knackiger Blattsalat, Kohl, Karotten, Tzatziki (Gurken, Sojajoghurt, Gewürze), Olivenöl, Balsamessig.

Balsamico Salat

Balsamico Salat4,90 €

Knackiger Blattsalat, Kohl, Karotten, Sonnenblumenkerne, Balsamico-Senf-Dressing, Olivenöl, Balsamessig.

Pommes Frites

Pommes frites2,90 €

Als Beilage für Burger2,00 €

Pommes frites, Gewürze, mit Ketchup und hausgemachter veganer Mayonnaise.

NOW Bio Limonade

NOW Bio Limonaden2,30€

Black Cola, Orange Cola, Sunny Orange, Fresh Lemon, Grape Fruit, Red Berry, Holler Blüte, Birne Hopfen, Sweet Mandarin, Golden Peach, Apfelschorle, Apfel-Holunderschorle.

BIO Qualität, 100% Pflanzlich, 0% Cholesterin! Oeko-Logos-150px

Unsere Philosophie

Veganel hofft, einen kleinen Beitrag für die Umwelt zu leisten, indem es einen kleinstmöglichen ökologischen Fußabdruck durch eine 100% tierfreie Ernährung hinterlässt. Gleichzeitig ist vegane Ernährung eine gesunde und sehr leckere Alternative! Wir bieten allen Interessierten auch die nötigen Informationen zu dieser Ernährungsart.

Anfahrt

Sie finden unser Schnellrestaurant im Neuen Markt (Food Court), Rathausplatz 5 in 91052 Erlangen.

Wir haben für Sie von Montag bis Samstag 11:00 – 18:00 Uhr geöffnet.

Veganel in Erlangen

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